Dieses Jahr war ich zum ersten Mal glutenfrei im Ausland unterwegs.
Mit Freunden (alle "Normal-Esser) habe ich Urlaub auf Texel (Insel der Niederlande) gemacht.
Natürlich habe ich mich vorher informiert, ob und wo man dort glutenfrei einkaufen kann und einige Dinge haben wir von vornherein mitgenommen, wie zum Beispiel etwas Brot, Nudeln und Gemüsebrühe.
Weil wir ein Ferienhaus gebucht hatten, von dem ich aber nicht wusste, wie die Küchenausstattung ist, habe ich Kochlöffel, Pfannenwender und ähnliches selbst eingepackt.
Beim Einkaufen hat es mir das Leben wirklich erleichtert, dass "Gluten" auf niederländisch ebenfalls "Gluten" heißt.
Mit dem Wissen, was die unterschiedlichen Getreidesorten heißen, ging das Einkaufen gut von der Hand.
Weil alle gut aufgepasst haben, dass sie mit ihren Sachen nicht meine Sachen berühren, hat die Verpflegung richtig gut geklappt.
Ich hab aber auch echt tolle Freunde, mit denen ich da unterwegs war.
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